处暑即“出暑”，暑气至此而止。三候鹰祭鸟、天地肃、禾乃登。养生宜早睡早起，多食蔬果润秋燥，少食煎炸，护理脐部，适度“秋冻”，一锅老鸭冬瓜汤最是应季养人。
处暑：暑气至此而止，秋意自此而生
《月令七十二候集解》有云：“处，去也，暑气至此而止矣。”“处”意为终止、躲藏，处暑便是“出暑”——暑热之气至此收敛退伏，炎热将渐行渐远。
处暑，是二十四节气中的第十四个节气，亦是秋季的第二个节气。它不同于小暑、大暑那般酷烈，也不同于小寒、大寒那般凛冽，它是气温由炎热向寒凉过渡的转折点，是夏秋之交的一道温柔分界线。
处暑三候：万物应时而动
一候，鹰乃祭鸟。 秋气肃杀，鹰感其气而开始搏击猎物。先将捕获之禽陈列如祭，古人称之为“义举”，喻其有序有节。
二候，天地始肃。 “肃”即肃清之意。天气因肃而清，因肃而生肃杀之气，遂有萧瑟之感，万物开始收敛、沉静。
三候，禾乃登。 禾者，五谷之统称。肃杀之气过后，庄稼方得成熟，“登”即成熟丰收之意。秋之肃杀，原是万物成实的代价。
处暑养生：七件小事，安度秋凉
处暑过后，我国大部分地区雨季将尽，秋高气爽的好天气即将登场。民间素有“处暑寒来”之谚，节气由热转凉，饮食起居亦当随之调整。
1. 每天多睡一小时。 处暑是阳消阴长的转折期，人体阴阳随之转换。晚上提早入睡，坚持午间小憩（哪怕闭目养神），可有效缓解“秋乏”，令精力充沛。
2. 多吃清凉安神之物。 处暑后早晚温差增大，肠胃易受刺激，慢性胃病患者尤需注意。多吃蔬果以生津润燥、通便清热，少食或忌食煎炸烧烤，以免加重秋燥。
3. 避免过早添衣。 “春捂秋冻”意在让体温勿高，助阳气收敛。热向外散时，寒必向内交换——故夜出应加衣护阳，白日则不宜捂得过厚。
4. 注意胃部保暖。 夜寝关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风使脾胃受凉。阴气增则阳气内收，护住腹部便是守住阳气贮存之门。
5. 坚持冷水浴习惯。 秋日锻炼之妙，在于气温渐降中增强机体产热与适应能力。冷水浴宜循序渐进——由局部至全身，水温由高至低，时间由短及长，坚持至深冬亦不觉寒。
6. 多开窗，少开空调。 白日室温若不高，尽量不开空调。开窗通风，让秋之清肃之气涤荡暑季残留的湿浊。
7. 护理好脐部。 皆知寒从脚下生，却少有人知肚脐最易受寒。脐部表皮最薄，无脂肪覆盖，神经末梢丰富，对外界刺激极为敏感，最易为寒邪所侵。
处暑食俗：一鸭润秋
处暑吃鸭子，是民间流传已久的食俗。鸭为“鸡鸭鱼肉”四大荤之一，富含蛋白质、B族维生素、烟酸等，对心脏有保护作用。其性寒，味甘，归脾、胃、肺、肾经，能大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、利水消肿，民间称其为“补虚劳之圣药”。一锅久煮的老鸭冬瓜汤，正是此时润脾养肺、贴补秋膘的佳选。
值此栗子初熟、鱼虾肥美之际，愿您在秋光中调好心境，收敛性情，不愠不火。秋风日紧，珍重添衣。
